Head Chef

PT Abadi Eksekutif Lestari · 📍 Tomohon, Sulawesi Utara · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month

PT Abadi Eksekutif Lestari adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dan restoran. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Tomohon, Sulawesi Utara.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan di restoran kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang profesional, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

,
  • Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan makanan disajikan dengan standar kualitas tinggi.
    • ,
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
    • ,
  • Memastikan semua bahan makanan segar dan tersedia dalam jumlah yang cukup.
    • ,
  • Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.
    • ,
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan makanan.
    • ,
  • Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan kualitasnya.
    • ,
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

    ,
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau katering.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau manajemen restoran.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
    • ,
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris bahan makanan.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimKreativitasKepemimpinanKualitas MakananPengelolaan AnggaranKepatuhan Standar Keamanan MakananKomunikasiPengelolaan Persediaan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    S
    SIA COFFEE

    Roastery Assistant

    📍 Surabaya, Jawa Timur
    nego
    P
    PT Persada Hijau

    Head Chef

    📍 Trenggalek, Jawa Timur
    Rp 16.000.000 – Rp 19.000.000 per month
    S
    Smart One Nusantara

    GA Staff

    📍 Bengkulu, Lainnya
    Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    P
    PT Anugerah Tani

    Junior Commis Chef

    📍 Pontianak, Lainnya
    Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
    P
    Pusat Dewi Health Center

    Sous Chef - Urgent

    📍 Cilegon, Banten
    Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
    B
    Bahagia Oka Health Center

    General Affairs

    📍 Pandeglang, Banten
    nego