Restaurant Manager
PT Restu Baskoro · 📍 Mojokerto · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 25.000.000 per month
PT Restu Baskoro sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mojokerto. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran kami tetap menjadi pilihan utama bagi pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan pemasok.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi keuangan restoran termasuk anggaran, laporan keuangan, dan analisis biaya.,Melatih dan mengembangkan staf untuk meningkatkan kualitas layanan.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Mengawasi kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu memimpin tim.,Memiliki pemahaman tentang sistem keuangan dan akuntansi.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam manajemen kualitas makanan dan keamanan.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranKomunikasi dan kepemimpinanManajemen stafManajemen keuanganPemasaran dan strategi penjualanKualitas makanan dan keamananAnalisis dan pemecahan masalahBahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang