Lead Staff Kitchen
Leaf Plus Unggul ยท ๐ Mempawah ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 โ Rp 28.000.000 per month
Leaf Plus Unggul sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar internasional.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar untuk dapur.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Membuat laporan harian tentang kinerja dapur dan masalah yang terjadi.,Melakukan evaluasi kinerja staf dapur secara berkala.,Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan prosedur operasional standar (SOP).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen waktu dan sumber dayaKepemimpinan timKemampuan analitisKemampuan berkomunikasiKemampuan problem-solvingKemampuan berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang