Deputy Kitchen Crew

Cemerlang Healthcare · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Cemerlang Healthcare adalah perusahaan kesehatan yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik bagi pasien. Kami sedang mencari Deputy Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Medan. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan karyawan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur termasuk persiapan, penyajian, dan penyimpanan makanan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan sesuai dengan standar kesehatan.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan untuk keperluan pasien dan karyawan.,Membuat dan mengikuti rencana menu harian.,Melatih dan mengarahkan tim dapur lainnya.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keamanan makanan.,Melaporkan kepada kepala dapur tentang masalah atau masalah yang terjadi di dapur.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau sederajat.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan waktu.,Memiliki pengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasional.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurKeamanan dan higiene makananKomunikasiKerja timManajemen stokKepatuhan regulasiPelatihan dan pengembanganKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait