Chef - Immediate

Rumah Sakit Sari Bakso · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Rumah Sakit Sari Bakso sedang mencari seorang Chef berkualitas tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah rumah sakit yang berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi dan layanan terbaik bagi pasien dan staf kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan remunerasi yang kompetitif.

Temukan kesempatan untuk berkontribusi pada kesehatan dan kebahagiaan pasien dengan bergabung dengan kami hari ini!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan mempersiapkan makanan yang sehat dan berkualitas tinggi untuk pasien dan staf rumah sakit.

Memastikan semua hidangan disajikan dengan higienis dan sesuai dengan standar kesehatan.

Mengelola dan mengawasi tim koki dan staf dapur lainnya.

Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam keadaan baik.

Membuat dan mengikuti rencana menu harian dan mingguan.

Memastikan semua prosedur keselamatan dan kebersihan diikuti dengan baik.

Berkomunikasi dengan tim medis untuk memastikan kebutuhan pasien dipenuhi.

Melaporkan semua insiden atau masalah kesehatan makanan kepada manajemen yang tepat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di rumah sakit atau dapur profesional.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kesehatan makanan atau manajemen dapur.

Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan dan kebersihan pangan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memasak makanan Indonesia dan internasionalpengetahuan tentang nutrisi dan dietkemampuan untuk membuat rencana menu yang seimbang dan sehatpengetahuan tentang peralatan dapur modernkemampuan untuk mengelola stok bahan makananpengetahuan tentang manajemen waktu dan sumber daya.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang